- Esta mezcla es ideal para la elaboración de una variedad de platos, como albóndigas, hamburguesas, empanadas, y otros platos que requieran carne picada.
- El magro 80-20 es una excelente opción para aquellos que buscan preparar comidas sabrosas y nutritivas.
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El magro 80-20 es una mezcla de carne de cerdo que contiene un 80% de carne magra y un 20% de grasa. Se caracteriza por ser una opción versátil y de alta calidad en la cocina, ya que ofrece un equilibrio perfecto entre sabor y jugosidad.